ORGANISER ET GÉRER UNE PRODUCTION EN RESTAURATION COLLECTIVE
Formation organiser et gérer une production en restauration collective
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Public
/
Prérequis
Savoir lire, écrire et parler le Français
Effectifs
12 stagiaires maximum.
Individualisation : Oui
Type de formation
Initiale
Durée
1 jour
Tarifs Inter-entreprise
sur devis
Tarifs Intra-entreprise
sur devis
TVA non applicable (Art. 261.4.4 a du CGI L6313-1 du Code du Travail).
Présentation
Cette formation permet d’acquérir les compétences nécessaires pour organiser et gérer efficacement une production en restauration collective. Elle aborde la planification, la gestion des équipes, des approvisionnements et le respect des normes de qualité et d’hygiène.
En Construction
En Construction
En Construction
En Construction
Modalités et lieux de déroulement
Présentiel en inter ou intra entreprise.
France entière.
Fiche formation
Accessibilité
Les personnes en situation de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à contacter notre référent handicap : ref.handicap@ed5.fr
Référent Pédagogique
Satisfaction globale :
Taux de réussite global :
*De 2021 à aujourd’hui
